Публикация снимков еды в Instagram улучшает ее вкус

Дата: 06.08.2013
Рубрики: Медицина, Общепит, Общество, Софт | 1 Комментарий

Публикация снимков еды в Instagram улучшает ее вкус

Задумывались ли вы когда-то о причинах появления огромного количества снимков еды в вашей ленте Instagram? Все эти салаты, жареные стейки и пончики появляются там не зря, это ни в коем случае не способ показать вам, друзья, что ваша глазунья с сосисками ничто по сравнению с бизнес-ланчем в ближайшем кафе. Фотографируя свою еду до ее употребления, люди совершают специфический ритуал, который помогает улучшать ее вкус. Шутки в сторону, теперь это научный факт.

продолжение и подробности под катом

Специфическим исследованием решили заняться ученые Университетов Миннесоты и Гарварда, которые провели четыре эксперимента. Их суть заключалась в том, что людей перед употреблением пищи заставляли совершать некий ритуал, в нашем случае это фотографирование шоколадного батончика и публикация снимка в социальную сеть. Большинство людей, которые совершали его, говорили, что их шоколадка более вкусная. Те же, кто ее не фотографировал, ничего подобного не говорили. Также было официально подтверждено, что наблюдение за тем, как кто-то публикует снимки своей пищи, не давало предполагаемого результата. То есть, еда кажется вкуснее, если фотографировать ее самостоятельно.

Кстати, речь идет не только о фотографировании своей лазаньи для Instagram, это вообще может быть абсолютно любой ритуал. Например, постукивание по столу, молитва за столом или 20 отжиманий перед поеданием любимого мороженого. Каким-то образом эти ритуалы готовят наш мозг к тому, что впереди нас ждет некий бонус и заставляют его соответственно более позитивно реагировать на их получение. Так что, фотографируйте на здоровье и приятного аппетита! [Daily Dot]http://www.iphones.ru/iNotes/316615

Sent with Reeder

Отправлено с iPad

Комментарии

Один комментарий на запись “Публикация снимков еды в Instagram улучшает ее вкус”

  1. виды роллов 19.01.2014 16:49

    P.S. Сайт, кстати, у вас прикольно сверстан


    • Instagram
  • Мета



    • Читать в Яндекс.Ленте